
Hành trình khám phá “xứ sở kim chi” và những điều thú vị
Hàn Quốc, với biệt danh thân thương là “xứ sở kim chi“, từ lâu đã trở thành một điểm đến mơ ước của nhiều người. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với những bộ phim truyền hình lãng mạn hay làn sóng K-Pop sôi động mà còn sở hữu một nền văn hóa độc đáo, những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và ẩm thực phong phú. Dù bạn yêu thích vẻ đẹp cổ kính của các cung điện, sự náo nhiệt của Seoul hay sự yên bình của đảo Jeju, xứ sở này đều có thể đáp ứng. Bài viết này NHATOTRAVEL sẽ đưa bạn đi khám phá tất cả những điều thú vị đó.
Tại sao Hàn Quốc lại được gọi là “xứ sở kim chi”?
Kim chi ngay lập tức khiến chúng ta liên tưởng đến Hàn Quốc chứ không phải bất kỳ nơi nào khác. Quốc gia này được thế giới đặt cho danh xưng “xứ sở kim chi”.
Hàn Quốc có khí hậu hàn đới với nhiệt độ mùa đông thường xuống dưới 0 độ C, tuyết phủ trắng xóa. Do đó, việc trồng trọt mùa đông rất khó khăn, buộc người dân phải tìm cách dự trữ và bảo quản rau củ. Kim chi chính là giải pháp cho vấn đề này.
Người Hàn Quốc đã sử dụng công thức ủ rau củ với muối và các gia vị như tỏi, ớt, hành tây, hành lá… để tạo ra món ăn có vị chua đặc trưng, bảo quản lâu dài.
Kim chi truyền thống chủ yếu dùng cải thảo và muối. Đến thế kỷ 12, món ăn đã trở nên đa dạng với nhiều hương vị và nguyên liệu. Hiện nay, kim chi Hàn Quốc có thể sử dụng hơn 200 loại thực phẩm khác nhau như bắp cải, cải bẹ xanh, rau diếp, củ cải muối…
Năm 2013, “Kim chi Hàn Quốc” được UNESCO công nhận là di sản văn hóa, đồng thời được đánh giá là thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe, giàu vitamin A và C, có khả năng phòng ngừa ung thư. Đó là lý do Hàn Quốc có danh xưng xứ sở kim chi.
Tìm hiểu thông tin du lịch Busan xem chi tiết tại link: https://nhatotravel.vn/busan-han-quoc-co-gi/
Những đặc trưng văn hóa riêng biệt của xứ Kim Chi
Hanbok – Quốc phục tiêu biểu cho văn hóa dân tộc
Mỗi quốc gia đều sở hữu bộ quốc phục riêng. Chẳng hạn, Việt Nam có áo dài, Nhật Bản có Kimono, trong khi Hàn Quốc nổi bật với Hanbok. Hanbok thường được sử dụng vào dịp lễ, tết hoặc những sự kiện quan trọng như cưới hỏi, tang lễ khi có việc lớn trong gia đình.
Người Hàn Quốc tin rằng bộ trang phục truyền thống của họ tượng trưng cho sự hòa hợp giữa thiên nhiên, con người và vạn vật. Thiết kế tinh tế nhưng đơn giản tạo nên sự tự nhiên và trang trọng. Đáng chú ý là trang phục được làm từ lụa, với nhiều màu sắc vui tươi, mang lại cảm giác dễ chịu cho người mặc.
Kim Chi – Nét ẩm thực truyền thống
Hàn Quốc được mệnh danh là xứ sở Kim Chi. Kim chi cải thảo và kim chi củ cải phổ biến nhất. Tuy nhiên, thực ra Hàn Quốc có hàng trăm loại kim chi được người dân sáng tạo từ rau, củ, quả, cá, thịt… Một điều đáng chú ý là kim chi Hàn Quốc thường sử dụng loại ớt bột cay đặc biệt, không chỉ tạo màu sắc hấp dẫn mà còn giúp món ăn ấm nóng hơn trong thời tiết lạnh của mùa đông.
Soju – Thức uống văn hóa độc đáo
Trong những buổi tiệc tùng hay lúc thư giãn, người Hàn Quốc không thể thiếu rượu Soju. Đây là loại rượu nhẹ với nồng độ cồn khoảng 20%, có mùi vị dễ chịu và kích thích vị giác. Một chút Soju mỗi ngày có thể giúp ăn ngon hơn.
Văn hóa uống Soju có những nguyên tắc riêng. Người Hàn không uống Soju một mình, nếu ly chưa cạn sẽ không rót thêm rượu. Khi rót rượu cho người lớn tuổi, phải dùng hai tay và khi uống, nên quay lưng lại để tỏ lòng kính trọng.
Múa mặt nạ – Nghệ thuật từ văn hóa truyền thống
Mặt nạ và múa mặt nạ là một trong những nghệ thuật dân gian cổ truyền ở Nhật Bản. Được làm từ nguyên liệu tự nhiên như giấy, gỗ, bầu khô, mặt nạ được vẽ lên khuôn mặt đa dạng với sắc thái biểu cảm. Những hình vẽ này tượng trưng cho các vị thần, con vật hay thần thoại, được nghệ nhân thể hiện qua trí tưởng tượng và sự khéo léo.
Trong triều đại Joseon của Hàn Quốc, các diễn viên thường biểu diễn những điệu múa diễn tả cuộc sống con người, những câu chuyện cổ tích hay tình huống đời thường, mang đến niềm vui, nỗi buồn của cuộc sống quanh họ.
Xem thêm Du lịch Brazil: Tổng hợp các điểm đến không thể bỏ lỡ
Các điểm du lịch tại “xứ sở kim chi” Hàn Quốc
Cung điện Gyeongbokgung
Điểm đầu tiên không thể bỏ qua khi tới du lịch Hàn Quốc là Seoul, một thành phố sôi động và nhộn nhịp. Tại đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng cung điện Gyeongbokgung, biểu tượng của quyền lực và sự oai nghi của triều đại Joseon. Đây là cung điện lớn nhất trong số năm cung điện vĩ đại của Triều Tiên, nổi bật với kiến trúc truyền thống độc đáo. Khác biệt hoàn toàn với sự nhộn nhịp của phố phường Seoul, nơi đây đưa bạn trở về không gian cổ xưa, thanh bình và hòa mình vào văn hóa đặc sắc của triều đại Joseon.
Khu làng cổ Bukchon Hanok
Giữa hai cung điện Gyeongbokgung và Changdeokgung, làng cổ nổi tiếng Bukchon Hanok đẹp như tranh vẽ hiện diện. Ngôi làng này chứa đựng hơn 400 căn nhà cổ vẫn thường xuất hiện trong các bộ phim cổ trang Hàn Quốc. Bên trong làng cổ này, có nhiều quán cà phê ấm cúng, trà đạo thanh tịnh, nhà hàng và các cửa hàng lưu niệm với sản phẩm thủ công mỹ nghệ tinh tế của Hàn Quốc.
Tháp Namsan – Biểu tượng của Seoul
Với chiều cao gần 237m từ chân đến đỉnh, Tháp Namsan nằm trên đỉnh núi Namsan cao 243m, tổng độ cao 480m so với mực nước biển. Đây là điểm cao nhất tại Seoul, mang đến tầm nhìn 360 độ toàn thành phố. Du khách có thể tham gia nhiều hoạt động như mặc Hanbok, treo ổ khóa tình yêu trên hàng rào, thưởng thức các món ăn uống trong khi ngắm nhìn thành phố.
Myeong Dong – Phố mua sắm bậc nhất Seoul
Myeongdong là một trong những khu vực mua sắm bậc nhất tại Seoul, quy tụ các trung tâm thương mại và cửa hàng của nhiều thương hiệu quốc tế nổi tiếng. Không chỉ là địa điểm lý tưởng cho thời trang, nơi đây còn tổ chức các buổi biểu diễn nghệ thuật thú vị. Du khách có thể nếm thử các đặc sản đường phố tại chợ Myeongdong và trải nghiệm các sản phẩm mỹ phẩm, dưỡng da chất lượng.
Busan – Thủ đô mùa hè và những bãi biển
Trên hành trình du lịch Hàn Quốc, ngoài thủ đô Seoul sôi động, không thể thiếu thành phố biển Busan. Nổi tiếng với các bãi biển kỳ thú như Haeundae và Gwangalli, cùng những ngôi chùa cổ Haedong Yonggungsa – nơi kết hợp hài hòa giữa màu xanh biển cả và sắc xanh của thiên nhiên xung quanh. Kiến trúc thanh lịch của chùa tựa như cung điện ven biển. Busan còn có chợ cá Jagalchi nổi tiếng, nơi mang lại cơ hội để thưởng thức hải sản tươi ngon.
Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Nam Phi mùa nào đẹp nhất?
Jeju – Thiên đường “Hawaii” Hàn Quốc
Với khung cảnh thiên nhiên tráng lệ và khí hậu ôn hòa, Jeju luôn làm say lòng du khách trong những tour du lịch Hàn Quốc. Khác với Seoul náo nhiệt, đảo Jeju là nơi yên bình được mệnh danh là “đảo hòa bình”. Du khách có thể leo núi Hallasan, ngọn núi lửa cao nhất Hàn Quốc, hoặc khám phá hang động Manjanggul với ánh sáng từ các khe tự nhiên và các cấu trúc đá độc đáo. Jeju là điểm lý tưởng cho các cặp đôi hưởng tuần trăng mật hoặc gia đình nghỉ dưỡng cuối tuần. Những bãi biển cát trắng và thác nước tuyệt đẹp cũng là điểm đến không thể bỏ qua.
Với những thành phố hiện đại, những ngôi làng cổ kính và vẻ đẹp thiên nhiên lãng mạn, xứ sở kim chi chắc chắn sẽ để lại trong bạn những kỷ niệm khó phai. Nơi đây không chỉ là một điểm du lịch, mà còn là nơi để bạn cảm nhận sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có một hành trình khám phá và tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của Hàn Quốc trong chuyến đi sắp tới.