Ăn Gì Ở Chợ Đêm Ximending? Top Món Ngon Phải Thử Khi Du Lịch Đài Loan

Nếu bỏ qua cơ hội khám phá văn hóa ẩm thực tại chợ đêm Ximending khi du lịch Đài Loan, bạn sẽ thiếu hụt một trải nghiệm tuyệt vời. Vậy ăn gì ở chợ đêm Ximending? Hãy cùng Nhà to travel khám phá trong bài viết này nhé!

Sữa đậu nành Yonghe

Một thức uống phổ biến tại Đài Loan là sữa đậu nành Yonghe, dễ dàng tìm thấy ở chợ đêm Ximending. Nơi đây nổi bật với các quầy bán sữa, phục vụ cùng trứng cuộn, bánh bao, bánh quẩy hoặc bát súp sủi cảo nóng.

Giá các món ăn dao động từ 20 đến 60 Đài tệ. Sữa đậu nành Yonghe nóng hổi, thơm ngon và bổ dưỡng, cung cấp năng lượng cho ngày dài hoạt động.

Gà chiên giòn size khủng Hot-Star

Một món ăn đường phố khó cưỡng là Gà chiên giòn size khủng Hot-Star, ngay trung tâm chợ Ximending, luôn tấp nập khách. Gà cỡ lớn, giòn tan, thơm ngon.

Gà phục vụ nóng, với nước chấm cay nồng. Thịt ức gà ướp gia vị, chiên dầu nhiệt độ cao. Đến sớm để tránh xếp hàng lâu nhé!

Mì sợi dai AY-Chung

Ximending thu hút thực khách với món mì sợi dai AY-Chung tại tiệm Ay-Chung, nổi tiếng với hương vị đặc biệt. Mỳ nấu trong nước dùng đặc sệt, thêm nhiều topping, chủ yếu là nội tạng động vật.

Khác biệt bởi sợi mì mỏng ngắn, nước lèo sền sệt như súp. Mì được phục vụ trong ly xinh xắn, bạn có thể dùng tại quán hoặc mang đi.

Xem thêm: Làng cổ Hinoki Đài Loan: Điểm dừng chân lý tưởng cho hành trình khám phá xứ Đài

Bánh gạo nướng phong cách Okinawa

Chợ Ximending còn có món Bánh gạo nướng theo phong cách Okinawa độc đáo, một biến tấu Nhật Bản với topping như sốt mè, phô mai, đậu phộng. Bánh gạo dẻo dai, topping ngọt ngào.

Thường được bán theo xiên với giá từ 30 Đài tệ. Bánh làm từ bột nếp nên dễ no, hãy ăn lượng vừa phải để còn khám phá nhiều món ăn khác!

Kem gia truyền Youngfu

Bất kể mùa nào, đừng bỏ qua Kem gia truyền Youngfu khi đến chợ Ximending. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho tín đồ hảo ngọt. Youngfu, quán kem lâu đời nhất Đài Bắc, hơn 70 năm với hương vị thủ công độc đáo. Bạn có thể chọn các mùi vị như khoai môn, nhãn, đậu phộng, đậu đỏ… tùy theo sở thích và có thể mix các vị.loại vị này với nhau.

Cơm trứng thịt lợn om

Một món ăn dân dã đặc sắc tại chợ đêm Ximending là cơm trứng thịt lợn om tại quán Tiantianli. Món ăn gây ấn tượng với thịt lợn om mềm, đậm vị cùng cơm trắng nóng và trứng chiên hoàn hảo. Nhờ bí quyết chế biến riêng, món này được nhiều thực khách yêu thích.

Đậu phụ thối

Đậu phụ thối là món ăn độc đáo và đặc trưng tại chợ đêm Ximending. Nó được làm từ đậu hũ lên men, bảo quản ở nhiệt độ 35 – 37 độ C trong 5 ngày. Dù có mùi hơi khó chịu nhưng khi nếm thử, bạn sẽ ngạc nhiên bởi hương vị tuyệt vời của nó. Không ít du khách đã “nghiện” món này ngay từ lần đầu. Khi chế biến, đậu hũ được cắt thành miếng vuông nhỏ, chiên giòn cho đến khi chuyển màu vàng đẹp mắt, ăn kèm cùng xì dầu, bột ớt, nước sốt thịt… để tăng hương vị.

Ngoài Đài Loan, có thể bạn cũng thắc mắc nên đi du lịch nước nào ở Châu Á, chi tiết xem tại đây.

Bánh tiêu nướng

Nếu bạn yêu thích các loại bánh, đừng quên thưởng thức bánh nướng tại chợ đêm Ximending. Hãy ghé thăm quán được Michelin Guide đề xuất ở trung tâm để thưởng thức bánh tiêu nướng ngon nhất. Nhân bánh bao gồm thịt kết hợp với hành, tiêu đen, dầu vừng… và đặc biệt, bánh được nướng bằng lò đất truyền thống thay vì lò nướng hiện đại, giúp đảm bảo độ giòn và mùi thơm đặc biệt.

Bánh bao kẹp thịt (guabao)

Một món ăn khác bạn không thể bỏ qua tại chợ đêm Ximending là bánh bao kẹp thịt. Guabao sử dụng nhân thịt ba chỉ xào cùng hành, tỏi, đường, xì dầu, và rượu gạo hầm trong 2 giờ, thêm rau mùi tươi, dưa muối, và lạc rang giã nhỏ. Bạn có thể thưởng thức món này tại cửa hàng Lan Jia Guabao ở chợ đêm Ximending. Bánh thường được phục vụ nóng hổi với nhiều lựa chọn nhân khác nhau theo sở thích của bạn.

Trà sữa 50 Lan

50 Lan nổi tiếng là một trong những chuỗi trà sữa lớn được lòng rất nhiều người ở Đài Loan. Tại đây, bạn có cơ hội thưởng thức nhiều loại đồ uống phong phú, nổi bật nhất là trà sữa trân châu. Một ly trà sữa đầy ắp trân châu đen truyền thống với hương vị ngọt ngào và mát lạnh chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử trà sữa sương sáo hay trà sữa flan béo ngậy. Giá cả phải chăng ở đây cho phép bạn dễ dàng lựa chọn nhiều món để thưởng thức.

Mỳ bò

Không thưởng thức mỳ bò khi du lịch Đài Loan thì thật là một thiếu sót lớn. Ngay tại chợ đêm Ximending, bạn có thể trải nghiệm món mỳ bò hấp dẫn đậm chất Tứ Xuyên với vị cay nhẹ. Những miếng thịt bò to, ninh nhừ kết hợp với gần bò giòn và sợi mỳ trắng tạo nên hương vị đầy cuốn hút. Mỗi năm, nơi này tổ chức cuộc thi nấu mỳ lớn với sự tham gia của nhiều nhà hàng tên tuổi, là dịp để bạn khám phá các hương vị đa dạng của món ăn này.

Cơm thịt heo hầm

Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn gắn với ẩm thực Việt Nam khi ở Đài Loan, cơm thịt heo hầm là một lựa chọn tuyệt vời. Món này quen thuộc và bổ dưỡng với phần thịt heo hầm mềm, thấm vị kèm rau xanh, nước sốt và món ăn phụ khác tùy theo yêu cầu của khách. Đây cũng là món hấp dẫn nên thử khi bạn ghé thăm chợ đêm Ximending.

Sinh tố

Không chỉ có trà sữa, sinh tố cũng rất phổ biến tại Đài Loan và bạn có thể tìm thấy ngay tại khu chợ đêm này. Các gian hàng bán sinh tố có đủ loại trái cây từ phổ biến đến độc đáo. Sinh tố sữa kết hợp khoai môn, bí đỏ, đu đủ,… đặc biệt là có thể thêm đậu phụ thối để tạo sự mới lạ.

Với niềm đam mê ẩm thực thực thụ, bạn chắc chắn sẽ háo hức “khám phá” mọi món ngon khó cưỡng tại chợ đêm Ximending, Đài Loan. Ngoài ra, còn nhiều lựa chọn hấp dẫn khác mà bạn sẽ tìm thấy trong hành trình du lịch của mình. Hãy khám phá và lên danh sách các món ngon cũng như địa điểm thưởng thức ở Đài Loan để trải nghiệm vị giác thật trọn vẹn nhé.

Tìm hiểu thêm Ẩm thực Nam Phi có gì đặc biệt tại https://nhatotravel.vn/diem-danh-7-mon-an-dac-sac-cua-am-thuc-nam-phi/